- El programa busca preparar al sector restaurantero y hotelero ante la llegada de millones de turistas.
- Incluye capacitación en línea y certificación oficial del nivel de inglés.
- Los establecimientos participantes podrán obtener un distintivo visible para visitantes extranjeros.
México puso en marcha un programa nacional de formación en inglés dirigido a trabajadores de restaurantes y hoteles, como parte de los preparativos rumbo a la Copa del Mundo de 2026, que el país organizará junto con Estados Unidos y Canadá.
La iniciativa, denominada Habla Mundial, fue presentada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), en coordinación con el Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior (Ceneval), con el objetivo de fortalecer la atención al turismo internacional.
Capacitación abierta y certificación oficial
El programa está diseñado para que cualquier trabajador del sector de la hospitalidad, independientemente de su nivel previo, pueda mejorar sus habilidades en inglés. La formación se imparte en modalidad en línea y concluye con una evaluación digital que permitirá certificar oficialmente el dominio del idioma.
Los contenidos se enfocan en situaciones reales de atención al cliente, como servicio en mesas, recepción de comensales y comunicación básica con turistas extranjeros, principalmente de habla inglesa.
Impacto económico y laboral
El presidente de Canirac, Ignacio Alarcón, destacó que la industria restaurantera es uno de los principales motores económicos del país, al generar alrededor de 2.8 millones de empleos directos. Subrayó que el programa permitirá elevar la calidad del servicio y mejorar la experiencia de los visitantes durante el Mundial.
De acuerdo con estimaciones del sector, México podría recibir más de cinco millones de turistas durante la justa mundialista, lo que incrementa la demanda de servicios turísticos y la necesidad de personal capacitado.
Reconocimiento para establecimientos
Además de la capacitación individual, los restaurantes y hoteles que certifiquen a su personal podrán contar con un distintivo visible de Habla Mundial, que permitirá a los turistas identificar establecimientos preparados para atenderlos bajo estándares internacionales.
La directora general del Ceneval, Carmen Enedina Rodríguez, señaló que esta preparación lingüística contribuirá a que el talento mexicano sea reconocido a nivel global y genere mayores oportunidades laborales para quienes participen.
Mundial 2026 en México
Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara serán sedes de 13 partidos del Copa Mundial de la FIFA 2026, torneo que contará con 48 selecciones y 104 encuentros. El partido inaugural se disputará en el Estadio Azteca, que se convertirá en el primero en albergar tres ediciones de la Copa del Mundo.
